2006/04/26 しいたけ日記 おうちできのこ狩りセット Part 4 こういう話を聞くとやるせなくなる。みんな踊らされすぎ---昨日の夜しいたけに水をやろうとしたら、一本だけ伸びていたしいたけが折れていた。乾燥を防ぐ目的でビニール袋をかけているのだが、しいたけが伸びているうちにそのビニール袋につっかえて、伸びる途中で折れてしまったみたいだ。折れたしいたけは結構カサも開いており、直径3cmくらいになっていたので網で焼いて醤油をつけて食べてみた。食べてみるとかなり生々しい味。... 続きを読む
2006/04/23 しいたけ日記 おうちできのこ狩りセット Part 3 ばんごはんにスープカレーを作りました---しばらくご無沙汰のしいたけ日記。基本的に毎日朝晩と霧吹きで水をやっていたのだが、気温が低いせいか全然しいたけは発芽する兆しがなかった。今朝水をやる時気がついたのだが、1ヶ所だけ発芽している。最初に水をやったのが2/6だったので、2ヶ月以上経って発芽したことになる。これからもっとボコボコ出てくるのだろうか。... 続きを読む
2006/02/12 しいたけ日記 おうちできのこ狩りセット Part 2 バイアスロンの中継をしてほしい---今日はカゼをひいていることもあり一日中家にいたので、しいたけにたくさん水をあげることができた。しかし見た目は前回と全然変わらない…吸水性がよくなるかと思い爪楊枝でサクサクと浅い穴を開けてみた。... 続きを読む
2006/02/06 しいたけ日記 おうちできのこ狩りセット 身も心も冷え切りますな---今日のお昼は仕事の都合でコンビニ弁当でご機嫌斜め。夜は家でオムライスを作ったが、なかなかいい出来で上方修正。以前手に入れたのだが手をつける暇がなくてそのままにしてあった「おうちできのこ狩りセット」に昨夜チャレンジ。ほだ木とトレイとビニール袋がついていて、最初はほだ木を12時間ほど水に漬けておいてからトレイに乗せビニール袋をかけて、一日数回霧吹きで水をやると約1ヵ月後にはしいた... 続きを読む