自己修復中のたわごと

日々食べたものの記録と雑感など

北浜 船場カリー

酒を飲まないことで願をかけています

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今日のランチは会社近くの「船場カリー」北浜店へ。
例によって本店まで行く時間はなかったので。

いつものように「ビーフほうれん草」を頼もうかと思ったが、なんだかあの量のほうれん草に\200払うのはもったいなく感じて、久しぶりに「すじカリー」(\800)を「ちょい辛」(\50up)でオーダー。

久しぶりにちょい辛を食べるとおいしい!なんだか味がシャープに感じる。
もしかしてほうれん草を入れると野菜の水分でルーが薄まるのだろうか?その上にちょい辛にしたのでキック感が増したのかもしれない。

何度も食べている船場カリーだが、今日はとても新鮮に感じることができた。
本格的に暑くなる前に辛口(\100up)にもチャレンジしてみよう。



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