自己修復中のたわごと

日々食べたものの記録と雑感など

三宮 ジャディアン

6/9(火)のランチは、三宮での仕事中時間がなかったので通りすがりのカレー「ジャディアン」に再訪。

オーダーは「ベジタブルカレー」の「アチャールセット」(\850)。
ベジタブルカレーは鶏ミンチに、ナス、パプリカ、ズッキーニが主体の、シナモンの香りが少し前に出たもったりスパイシー系。
セットにしたアチャールにはタケノコがいっぱい入っていて、カレーと混ぜて食べるとクキクキした食感がアクセントになる。
全体的に脂控えめヘルシー指向の薬膳っぽい感じのカレーで、なんとなく健康になった気にさせるカレー。





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