自己修復中のたわごと

日々食べたものの記録と雑感など

江坂 僖楽

10/31(土)の夜、知人と食事することになり、江坂のお気に入りのちゃんこ「僖楽」へ。

ちゃんこはもちろんダシ味で食べたのだが、初めての試みとして最後のうどんの時にカレー味にしてもらった。
カレー味に変更をお願いするとカレー粉をいただけるのだが、このカレー粉がスパイシーでちゃんこの残滓を含んだスープのコクと相まって感動のうまさ。

ご主人のおっしゃるように最初からカレー味にすると飽きるだろうけど、シメには抜群の一品だ。
次回訪問時もシメはカレーうどんにしよう。

ビールや焼酎などドリンクを2杯ずつ飲んで、お会計は約\5,500。





関連記事
コメント : 0
トラックバック : 0

コメント