自己修復中のたわごと

日々食べたものの記録と雑感など

大阪駅前第3ビル 魯山

えらく消耗した。まだ終わらないのか

---

6/15(木)のランチは梅田にいたのだが、雨だったため北新地方面を探索することができずに大阪駅前ビル地下を放浪していていると、第3ビルの地下1階B1の「もつ鍋 魯山」なる店にひかれ初訪問してみた。

カウンターに座りランチメニューの中から「もつ鍋定食(ちゃんぽん入り・醤油味)」(\880)をオーダー。
厨房の中が手間取っているのか出てくるのに少し時間がかかったが、もつ鍋定食の構成は、ちゃんぽんが入ったもつ鍋にごはんと生卵、味付け海苔、漬物といったもの。

卵を鍋に割り入れるか、小鉢に溶いて鍋の具をつけて食べるか迷ったが、小鉢で溶くことに。
鍋の具の量は思ってたほどのボリュームはないが、上品過ぎず下品過ぎずいい味だ。
デフォルトでもう少しモツが多ければうれしい。

最初ご飯が少ないな…と思っていたのだが、鍋の中のちゃんぽんは結構な量で、最終的には結構満腹になってしまった。

最近オープンしたのか、店員のオペレーションが悪く店内がワタワタしてたのが残念。まあ、それもそのうち改善されるだろう。
今度は「もつニララーメン」も食べてみたいな。



関連記事
コメント : 0
トラックバック : 0

コメント