自己修復中のたわごと

日々食べたものの記録と雑感など

谷町三丁目 ダール

12/29(火)のランチは、谷町三丁目のカレースタンド「Dhall(ダール)」へ。

オーダーは冬場はやはりこれでしょうの「季節カキフライカレー」(\850)を「辛口」で。
トッピングに「生玉子(黄身だけ)」(\50up)。

今を去ること15年以上前、阿波座のダールで食べたカキフライで私の牡蠣人生は花開いたのだ。
当時のカキフライはもっと大きかった気がするけど、それは記憶が美化されているのだろう。
揚げ具合もいいし、一般的なカキフライカレーの水準を超えたカキフライカレーだと思う。





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