自己修復中のたわごと

日々食べたものの記録と雑感など

本町 明元

1/12(水)のランチは、本町の中華「明元」に久々の訪問。

開店直後に行ったので店内はノンビリした雰囲気。
オーダーはここの名物の「麻婆豆腐ランチ」(\950)。

以前食べた時に感じたしょっぱさは影を薄めており、花椒の麻がめちゃめちゃ効いたシビれる味。
これならバランス的に辣も底上げして欲しいけどいい感じ。
でも北新地の星華などを知ってる身としては、満足度に欠けるというのも正直なところ。



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