自己修復中のたわごと

日々食べたものの記録と雑感など

服部 のせや

どのように訊けばいいのだろう

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最近仕事が忙しく、今夜は自炊する気力がなかったので服部駅前の「のせや」に寄って前回訪問時に気がついた「さんま棒寿司」(\850)を買って帰った。

棒寿司の上に程よい軽さに〆られてシャープに光るサンマが1匹分乗っている。
スダチを絞って、おろししょうがと醤油でいただく。
寿司飯には青しそのみじん切りが混ぜられており、スダチと相まって爽やかな味。

久しぶりに食べたけどやはりうまいな。
冬になる前にもう一度買って食べよう。



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