自己修復中のたわごと

日々食べたものの記録と雑感など

高麗橋 カシミール

笑顔を絶やさずに過そう

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今日のランチは一昨日行けなかったおなじみの「カシミール」へ。
11:50頃店に着くと開店前の店の前には7人の行列ができていた。
とりあえず第一陣の入店に間に合ってほっと一息。

その後12時過ぎに開店。
席に着いて、「ミックスA・マトン・玄米」(\1,000)を「10辛」(\50up)でお願いする。
今まではずっと5辛までだったので、今回は10辛に挑戦してみた。

マスターがカレーを作るところを見ながらぼんやりと時を過ごす。
私のカレーが出てきたのは3ターン目で、12:40頃だった。

食べてみると、正直5辛も10辛も辛さはあまり変わらない印象。
食べ進めるうちに髪の生え際が汗だくになるが、体幹部にはほとんど汗をかかないのはなんでだろう。

最近ずっとキーマばかり食べていたけど、マトンもうまいな。
次回は一気に20辛にしてみよう。

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