自己修復中のたわごと

日々食べたものの記録と雑感など

江坂 銀平

1/11(金)は気が乗らなかったので年明け早々会社を休んだ。
ランチは魚の口だったので、江坂の「銀平」へ。

この日の煮魚を聞いてみると「寒ぶり煮付け」とのことで、「カキフライ定食」(\1,050)とえらい悩むが、カキフライはまた今度食べられるだろうと、「煮魚定食」(\1,050)をオーダー。

出てきた寒ぶり煮付けは思いのほか大きく、あっさりめの煮汁でさっと炊かれており大変おいしい。
他の客がオーダーしたカキフライもおいしそうだったが、この日は寒ぶり煮付けで正解。大満足。






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